Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die seine Lebendigkeit und Frische widerspiegeln. Hell und klar, zeigt er eine attraktive Leuchtkraft im Glas. In der Nase spiegelt sich eine hohe aromatische Intensität, die sich aus dem Ausdruck der Sorte Malvasía de Banyalbufar ergibt. Die Kernfrüchte (Birne, Apfel) stechen hervor, begleitet von Zitrusnoten und im Hintergrund weiße Blumen, die ihm einen sehr angenehmen Charakter verleihen.
Er ist ein sehr frischer Wein, mit einer Säure, die sich am Gaumen festsetzt und eine große Haltbarkeit und Persistenz bietet. Die beiden Rebsorten (Malvasía de Banyalbufar und Premsal) spiegeln die Einzigartigkeit und Freundlichkeit des mediterranen Charakters in perfekter Harmonie wider. Die viermonatige Reifung auf Hefe trägt zur Komplexität und Cremigkeit des Weins bei und macht ihn so elegant und angenehm.
CAN AXARTELL BLANCO
- Jahrgang 2021
- Geschmack Trocken
- Rebsorten Premsal Blanc, Malvasía
- Fassausbau Edelstahltank
- Alkohol 13 % vol.
- Säure 6,43 g/l
DIE WEINE DES ALLTAGS
Weine wie der Rosado, Blanco oder Tinto Uno bieten einen unkomplizierten und doch anspruchsvollen Genuss. Sie zeigen die ganze Frische, die Mallorcas Weine in sich tragen können. Um diese Frische zu konservieren, werden sie im Edelstahl ausgebaut. Im Jahr nach der Lese werden die Weine angeboten.
Das Portfolio der Weine von Can Axartell spiegelt die Tradition und Moderne des Weinbaus auf Mallorca wider. Deshalb finden sich Weine aus heimischen wie internationalen Rebsorten.
- Kategorie Weißwein
- Inhalt 0,75 Liter
- Aufbewahrung Kühl lagern, wenig Licht
- Servierempfehlung Trinktemperatur 8°C - 10°C
- Zusatzstoffe Enthält Sulfite
- Herkunftsland Spanien
- Herkunftsregion Mallorca
- Marke Can Axartell
- Hersteller/Produzent Finca Can Axartell S.L., P.O Box 65, Ctra. Vella de Pollença a Campanet km 1.5, ES-07460 Pollença, Mallorca, Spanien
DAS WEINGUT
Auf Can Axartell finden auf einzigartige Weise Tradition und Moderne des mallorquinischen Weinbaus zusammen. Can Axartell ist eine Finca, auf der Weingärten, Olivenhaine, Wälder, Berge und Wasserläufe ein großes Ganzes ergeben.
Bevor die Finca in den 1990er Jahren wiederentdeckt wurde, war sie lange dem Verfall preisgegeben. Während das Jahrhunderte alte Gebäude restauriert wurde, entstanden nach und nach die ersten Weinberge, die von Beginn an unter zertifiziert ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet wurden.
2012 wurde die moderne Weinkellerei errichtet, die der Leitlinie Can Axartells folgt: Respekt haben vor den Trauben, der Umwelt und den Menschen, die Weine erzeugen und jenen, die sie genießen. Die ersten Weine von Can Axartell wurden 2013 gefüllt und erwerben sich seitdem einen Namen auf der Insel und in der Weinwelt.
Besuchen Sie hier das Weingut: https://www.canaxartell.com/weinberge/
GEBRAUCHSHINWEIS
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel und genießen Sie bewusst und nicht in großen Mengen.