Sei Solo Bodegas - Preludio de Sei Solo 2020
Sei Solo Bodegas - Preludio de Sei Solo 2020
Sei Solo Bodegas - Preludio de Sei Solo 2020

Sei Solo Bodegas - Preludio de Sei Solo 2020

Verkäufer
Dos Islas
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Sei Solo ist ein spanischer Rotwein der Extraklasse, der im Glas ein dunkles purpur Rot zeigt. In der Nase finden sich besonders aromatische Fruchtnoten von Pflaume und Brombeere. Er duftet nach mediterranen Kräutern, Kakao sowie dezenten Röstaromen. Ein Hauch Lakritz ergänzt das Ganze. Am Gaumen ist der Sei Solo kraftvoll und komplex mit außergewöhnlicher Frische, die man bei solch einen Wein eher nicht erwartet. Die Balance zwischen samtigen Tanninen und satter Frucht prägt das Mundgefühl.

Sei Solo aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt von Javier Zaccagnini, wird ausschließlich aus der Sorte Tinto Fino hergestellt. Die verwendeten Trauben stammen aus vier Parzellen von Weinbergen mit einem Alter von einigen 60 Jahren, die in dem Ort La Horra liegen. In diesen wird ein integrierter Weinbau mit dem vollen Respekt vor der Umwelt durchgeführt.

Die Weinlese wird manuell durchgeführt und in kleine Kisten, um die Beschädigung der Trauben und den Verlust der Frische auf dem Weg in die Bodega zu vermeiden.

Die Trauben des Sei Solo werden abgebeert und mazerieren dann durch Kälte. Anschließend werden sie in Holzgefäße mit einer Kapazität von 2500 Liter umgefüllt.

Sei Solo reift, vor dem Umfüllen und dem Verkauf, 17 Monate lang in französischen Eichenfässern (zwischen 228 und 600 Liter). 

PRELUDIO DE SEI SOLO

  • Typ Rotwein
  • Geschmack Trocken
  • Inhalt 0,75 Liter
  • Jahrgang 2020
  • Alkohol 15% Vol.
  • Trinktemperatur 18 °C
  • Rebsorten 100% Tempranillo (Tinto Fino)
  • Barrique 17 Monate französische Eiche
  • Abgefüllt 2020
  • Aromen Pflaume, Brombeere, Kräuter, Kakao
  • Allergene Enthält Sulfite
  • Anbaugebiet Castilla y León, Spanien
  • Region D.O. Ribera del Duero, Spanien
  • Hersteller Sei Solo Bodegas y Vinedos SL, Roa De Duero, Spanien

 

EINZELFLASCHEN

Dieser Wein wird nur in Einzelflaschen verkauft. 

 

ÜBER DEN HERSTELLER

Sei Solo ist das Ergebnis eines persönlichen Projekts von Javier Zaccagnini: Expräsident von Consejo Regulador Ribera del Duero und Mitgründer von Aalto.

Der Name des Weins ist als Hommage an ein Lieblingswerk des Eigentümers gedacht: "Sei Solo a Violino senza Basso accompagnato", von Johann Sebastian Bach.

 

GEBRAUCHSHINWEIS

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel und genießen Sie bewusst und nicht in großen Mengen.