Der Reserva von Bardos hat eine tief kirschrote Farbe mit dunkelvioletten Rändern. In der Nase ist er komplex und attraktiv mit ganz viel schwarzen Früchten, Schokolade und vanilligen Düften vom feinen Eichenholz. Am Gaumen sehr fleischig und kraftvoll mit einer für Tinta del País sehr typischen und starken Persönlichkeit. Die Säure und Tannine sind gut ausbalanciert und tragen zum Charakter bei. Der Nachgeschmack ist lang und anhaltend. Er passt hervorragend zu Rindfleisch und Lamm Gerichten sowie Wild wie Hirsch und Reh.
BARDOS RESERVA 2018
- Typ Rotwein
- Geschmack Trocken
- Inhalt 0,75 Liter
- Jahrgang 2018*
- Alkohol 14,5% vol.
- QUALITÄTSSTUFE Denominación de Origen Protegida (DOP)
- Rebsorte Tinta del País (Tempranill), Cabernet Sauvignon
- Aromen Schwarzen Früchte, Schokolade, Vanille, Eichenholz
- Fassausbau 16 Monate in Barriquefässern aus französicher Eiche
- Zucker 3 g/l
- Säure 6,5 g/l
- Servieren 30 Min. vorher öffnen
- Trinktemperatur 16-18°C
- Zusatzstoffe Enthält Sulfite
- Herkunftsregion Castilla y León, Ribera del Duero D.O. / Spanien
- Hersteller/Produzent Bodega de Bardos
*Der Jahrgang kann auf den Fotos abweichen. Aktuelle Bilder folgen. Produkte wie beschrieben erhältlich. Bei Fragen gerne vorab melden.
ÜBER DEN HERSTELLER
Obwohl das Familienweingut bereits in dritter Generation Wein erzeugt, vermarktet es seine Weine erst seit 2006 selbst. Die von Felipe Alfonso und Weinmacher Ernesto Peña Peña geführte Kellerei besitzt mittlerweile eigene Weinberge in den Weinbauregionen D.O. Rueda, D.O. Ribera del Duero, D.O. Cigales und D.O.C. Rioja. In den Gebieten herrscht ein kontinentales Klima, die Rebstöcke wachsen dort vornehmlich auf einem kieshaltigen Untergrund mit kalkhaltigen Schwemmböden.
In der Gemeinde Sotillo, der Wiege der Ribera del Duero, verfügt die Familie über einen großen Bestand an Fässern, mit denen Robles, Crianza und Reservas im traditionellen Stil einer der bekanntesten Weinregionen der Welt produziert werden. Verlieben Sie sich in die Ribera del Duero und ihre unglaubliche Geschichte im Zusammenhang mit dem Weinbau mit den Weinen der Bodegas Copaboca.
Bodegas Bardos produziert drei Rotweine, bei denen die Tempranillo-Traube der Protagonist ist: Bardos Romántica, eine rote Crianza, die vollständig aus dieser Sorte hergestellt wird; Bardos Reserva, in dem ein kleiner Prozentsatz von Cabernet Sauvignon enthalten ist; und Bardos Suprema mit 30 Monaten Fassalterung.
Besuchen Sie das Weingut: www.copaboca.com
GEBRAUCHSHINWEIS
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter von 18 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel und genießen Sie bewusst und nicht in großen Mengen.