Bardos Suprema - Reserva 2016
Bardos Suprema - Reserva 2016
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Bardos Suprema - Reserva 2016

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Dos Islas
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Die Stärke großer Jahrgänge - Alte Weinberge mit geringem Ertrag, die seit mehr als 80 Jahren, auf dem Plateau von Moradillo de Roa auf einer Höhe von 940 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Eine Manuelle Ernte ausgewählter Trauben Ende September und Anfang Oktober. Fermentation und Mazeration während 3 bis 4 Wochen in 9.000 kg-Bottichen bei 28 ° C. Malolaktische Gärung in neuen französischen Eichenfässern.

Dabei entstand der besondere Bardos Suprema 2016. Seine Farbe: Violette von intensiver Tiefe, fast undurchsichtig. In der Nase Nase: Hochreife Aromen, Noten von Lakritz und Kompott, schwarze Früchte, Pflaumen, getrocknete Aprikosen sowie rauchige Noten, Kaffee und Kakao. Am Gaumen: Ein saurer Faden zieht sich durch den Mund und zeigt, dass es sich um einen reifen, aber sehr lebendigen Wein handelt, der voller Komplexität und Nuancen ist. Es ist sehr umhüllend, mit sehr poliert. Seine Tannine nicht nervös, ein Kultwein.

BARDOS SUPREMA 2016

  • Typ Rotwein - Reserva
  • Geschmack Trocken
  • Inhalt 0,75 Liter
  • Jahrgang 2016*
  • Alkohol 14,8% vol.
  • Rebsorte Tempranillo
  • Aromen Lakritz, Kompott, schwarze Früchte, Pflaumen, getrocknete Aprikosen, rauchige Noten, Kaffee, Kakao
  • Fassausbau Mehr als 30 Monate in neuen französischen Eichenfässern
  • Zucker 3 g/l
  • Säure 6,5 g/l
  • Trinktemperatur 16°C
  • Zusatzstoffe Enthält Sulfite
  • Herkunftsregion Ribera del Duero D.O. / Spanien
  • Hersteller/Produzent Bodega de Bardos

*Der Jahrgang kann auf den Fotos abweichen. Aktuelle Bilder folgen. Produkte wie beschrieben erhältlich. Bei Fragen gerne vorab melden. 

GEBRAUCHSHINWEIS

Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel und genießen Sie bewusst und nicht in großen Mengen.