Pintia liegt am Ufer des Flusses Douro, innerhalb der D.O. von Toro. Die extrem kalten Winter und heißen Sommer beeinflussen seine komplexen Böden, die durch eine große Anzahl von Kieselsteinen gekennzeichnet sind. Daher gilt es, den optimalen Erntezeitpunkt zu finden, um die Frische der Aromen oder die Säure des Weines nicht zu verlieren.
Die Lese fand zwischen dem 13. September und dem 7. Oktober (einer der längsten in unserer Geschichte) aufgrund der niedrigen Temperaturen und Regenfälle im September und des Wachstumszyklus des Weinbergs statt. Diese Bedingungen für den Jahrgang 2016 trugen dazu bei, dass später in der Fermentationsphase etwas mehr Extraktion erforderlich war.
Der Anteil neuer Eichenfässer, die für die Reifung verwendet wurden, betrug 80 %, amerikanischer Eiche stieg um 5 % und erreichte 25 %, was dem Wein eine höhere Dichte verleiht. Für diese Reifephase wurden 75 % französische Eiche verwendet.
Der Pintia 2016 zeigt ein tiefes, dunkles kirschrot mit scharlachroten Reflexen. In der Nase ein ausdruckvolles, gradezu explosives Fruchtbouquet, doch mit der für Pintia charakteristischen Eleganz (in einer oft recht rustikal geprägten Appellation) und diesen Hauch blauer Blüten, den nur die Herkunftsregion D.O. Toro bietet. Am Gaumen ist der Pintia 2016 sofort präsent, opulent, mit kraftvollem Körper und einem weiten, langen Finale.
Seine sehr elegante, frische und seidige Balance ist einfach präzise.
VEGA SICILIA - PINTIA 2016
- Typ Rotwein
- Geschmack Trocken
- Inhalt 0,75 Liter
- Jahrgang 2017
- Alkohol 14,5% Vol.
- Trinktemperatur 18 °C
- Rebsorten 100% Tempranillo
- Fassausbau 12 Monate Barrique
- Aromen Fruchtig, rustikal
- Allergene Enthält Sulfite. Kann Albumin und Lysozym vom Ei und Eiprotein enthalten
- Region D.O. Toro, Spanien
- Hersteller Finca Vega Sicilia, 47359 Valbuena de Duero, Valladolid, Spanien
EINZELFLASCHEN
Dieser Wein wird nur in Einzelflaschen verkauft.
ÜBER DEN HERSTELLER
Vega Sicilia ist eine Institution ins Spanien und das maßgebliche Weingut der D.O. Toro. Größte Teile der Rebflächen von Vega Sicilia liegen in der Denominacion de Origen Ribera del Duero, wobei die Bodegas auch Reben in der Toro D.O. haben.
Seit 1992 wird expandiert und mit Alion in der Ribera del Duero und Pintia in der Toro DO zwei Schwesterweingüter zu Vega Sicilia geschaffen, die in Qualität und Anspruch dem großen Namen in nichts nachstehen.
Mehr auf: www.temposvegasicilia.com/en/presentation
GEBRAUCHSHINWEIS
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel und genießen Sie bewusst und nicht in großen Mengen.