Dieser besondere Roséwein aus Spanien ist weich und frisch mit ausgewogener Säure, aber angenehm im Mund.
Der nach traditioneller Methode hergestellter Clarete-Wein (in dt. als Rotlind bekannt); eine Mischung von Weißwein- und Rotweintrauben vor dem Vergären.
Der fruchtige Wein harmonisiert sehr gut mit Fisch, hellem Fleisch, Ziegenkäse und frischer Pasta.
- Aromen komplex, aromatisch, Pfirsich, Steinobst
- Farbe sauber, hell
- Geschmack weich und frisch mit ausgewogener Säure, aber angenehm im Mund
- Herstellung ein nach traditioneller Claret Wein
- Herkunft D.O.C. Rioja, Rioja Alta, Spanien
- Rebsorte 50% Garnacha, 50% Viura
Die in den Weinbergen gepflanzten Sorten sind Viura für Weiße und Tempranillo und Garnacha für Rotweine. Diese Sorten passen sich sehr gut an die Böden der Weinberge an, die sehr vielfältig sind: alluvial, tonig, kalkhaltig ... Vom Weingut aus kann man den beeindruckenden Steinfender sehen, der fast sechs Meter hoch ist. David wollte, dass sein Bau als Hommage an sein Land im Laufe der Zeit Bestand hat.
In der Herstellung wird der Most handverlesener Trauben alter Reben der Lagen Badaràn und Cárdenas im Tal von San Millán (Rioja Alta) verwendet, der bei 15°C -18°C im Edelstahltank fermentiert wird.
DAVID MORENO RIOJA - BLANCO 2018 TROCKEN
- Kategorie Roséwein
- Jahrgang 2018
- Alkoholgehalt 12,5% Vol
- Liquid Volumen 0,75 Liter
- Aufbewahrung Kühl lagern, wenig Licht
- Servierempfehlung Trinktemperatur 8°C - 10°C
- Zusatzstoffe Enthält Sulfite
- Fassausbau Edelstahltank
- Herkunftsland Spanien
- Herkunftsregion La Rioja-Spain
- Marke David Moreno
- Hersteller/Produzent Bodega David Moreno, Ctra. a Villar de Torre s/n., 26310 BADARÁN La Rioja, Spanien
DAVID MORENO WEINTECHNIK
David Moreno beschließt 1981, seine Arbeit als Ingenieur in Barcelona aufzugeben, um in seine Stadt zurückzukehren und das Weinwissen, das er dank seines Großvaters und Vaters erworben hat, in größerem Umfang in die Praxis umzusetzen.
David hatte immer den Traum, Winzer zu werden, und wenn er diesen Traum in seiner Stadt verwirklichen würde, wäre die Freude zweifach. Dieser Wunsch wurde dank seiner Hartnäckigkeit und seines Einsatzes wahr, als er seinen Job als technischer Ingenieur verließ, um zu seinem geliebten Badarán in La Rioja zu reisen und bereit zu sein, das zu tun, was ihm am besten gefällt. Seine Ausdauer und Arbeit haben ihn dazu gebracht, Qualitätsweine zu kreieren, auf die er sehr stolz ist.
1988 wurden die ersten Schritte unternommen, um das heutige Weingut zu bauen, das in den folgenden Jahren nach und nach erneuert und erweitert wurde. Der Grund für die neuen und ständigen Reformen liegt in dem exponentiellen Wachstum des Weinguts in diesen Jahren, das es ermöglicht, sich durch die Renovierung der Anlagen an neue Technologien anzupassen, um modernere Produktionsmethoden zu erhalten.
GEBRAUCHSHINWEIS
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel und genießen Sie bewusst und nicht in großen Mengen.